不管旅行到哪個家，一定要嚐嚐當地的食物，去吃看看當地的口味是怎麼樣
來印尼前，已經聽說島上的水源不是太乾淨，盡量不要吃生食喝生水之類的
加上我留在Gili T.的時間有3天就要學潛水，船上是沒有廁所的
如果想拉肚子，穿wetsuit簡直會是慘劇，腦海不斷幻想各種可能的發生
所以跟朋友吃午餐和晚餐的時候都很克制，忍到拿到潛水證照後才喝生開椰子水
Ting 那個不用考試的女人，就在旁邊大吃特吃，吃餅乾配椰子水，狂喝火龍果汁，爽到一個不行
讓我在旁邊羨慕到不行
接下來就來介紹，這次Gili T.的旅程，讓我們念念不忘的道地美食
1. Trawangan dive center 附設早餐 Mee Goreng
首先，我要來推薦我們住的潛店旅館Gili T.dive的早餐
整體來說東西都不錯，有鬆餅區˴亞洲菜色自助bar和西式的吐司麵包可頌類，飲料有咖啡果汁等選擇
我最推薦的就是它的道地炒麵Mee Goreng，OMG 大概是我吃過目前最好吃的印尼炒麵，讓我魂牽夢縈˴ 神不守舍，我第一天早餐就吃了2大盤的炒麵
它的麵條粗度適中，不是福建炒麵的那種粗，而且也不是泡麵的那種口感
搭配青菜，oh~GOD， 用這個炒麵開啟新的一天，實在是太棒了 !
朋友在旁邊都說 :「 欸，你等一下要潛水，會吐」
真的，潛水前還是適量的吃就好
在水面上，跟著浪晃呀晃搖呀搖，那天差點就要炒麵餵食秀?
2. 阿 姨 自 助 餐 Warung Emalia
這間是Ting 狂推猛推的一間自助餐，我中午在飢餓只吃餅乾的時候
她就是在旁邊吃阿姨自助餐，有菜有飯跟台灣的便當很像，但是她是用紙包裹當外帶
Ting 說最好是吃早餐或午餐，因為她通常都是放在戶外，一直放到晚上可能會不新鮮
店的位置非常好找，就在坐船碼頭的附近
在Gili T.的最後一天終於如願以償地吃到，真的很好吃
我想我們是在澳洲太久，真的很想吃台灣的自助餐，所以才會一吃到這味道，都想痛哭流涕
店址 : Warung Emalia
3.Wa jan sister cafe
這間是在貓頭鷹 trip advisor上找的
Wa jan 在迂迴路轉的小巷弄內，非常隱密
Wa jan 有賣道地的餐點和西式的餐點，Gili T.有很多外國人，所以很多餐廳幾乎都有西餐
加上印尼當地的辣可能有時候連亞洲人都承受不了，更不用說外國人
Wa Jan 的老闆娘人很好的，聊了很多
我們問了很多問題，像是為什麼會有廣播經文? 你最推哪一間串燒?
老闆娘都很有耐心地回答我們，也因此找到了等一下要介紹的神祕串燒阿姨
有空可以來Wa Jan找老闆娘聊天，非常nice 的老闆娘和店員們
店址 : Wajan sister cafe
4. 忍 者 阿 姨 的 串燒
我們問了wajan sister的老闆娘，哪間是當地人喜歡的串燒
老闆娘說:「有一個阿姨都會從龍目島lombok坐船來擺攤，但是不會有固定的攤位，她都是移動式的在烤她的串燒」
移動式串燒，聽起來蠻厲害的，我們之後就動身尋找串燒阿姨
我們當天晚上並沒有找到阿姨，是在隔天才找到阿姨
為什麼我們會叫她忍者阿姨，說來有趣
我們那天正要去夜市隔壁的兌換處換錢，眼尖的K 看到了串燒阿姨，就在夜市對面的街道，
我說我們先換完錢再來買串燒，也不過幾分鐘的時間，我們回到剛才阿姨擺攤的地方，阿姨已經不見了
正失望地往住宿地方走，在離夜市500公尺的地方發現阿姨，天啊~阿姨的移動速度也太快了吧 !
因此就稱擁有忍者般移動速度的阿姨，叫忍者阿姨
K 非常喜歡她的串燒，辣辣的而且一點也不柴
阿姨的英文有限，所以K也不知道自己拿到是什麼肉什麼口味的
她隔天又去找阿姨買，阿姨多送她很多支，可能看到她的膚色，覺得特別像自己人，特別親切
K在印尼的時候，當地人都會直接跟她講當地的語言，K就只會微笑看著她/他?OS :「是在…說什麼??」
我們都開玩笑跟她說，你下一個學的語言就是印尼語了
以後來印尼就叫給妳，我們就可以拿當地人的價格喏
店址: everywhere ，主要都是在熱鬧的那條主要街道上
大家可能想說，怎麼都沒介紹夜市的東西 ? ?
因為我覺得跟科摩多群島Komodo 的夜市烤魚比的話，這裡夜市烤魚真的遜色很多
來期待一下，之後的Komodo 美食分享，不用潛水的我，馬上在路地上大吃特吃
敬請期待~
